博山許氏食品廠(chǎng)
點(diǎn)擊量: 發(fā)布時(shí)間:2019-12-19 17:01:50
山東博山是個(gè)美麗富饒的山城,美食文化歷史悠久、淵遠流長(cháng)。清朝乾隆皇帝南巡時(shí)特意到博山瞻仰康熙時(shí)大學(xué)士孫廷銓故居,品嘗了博山酥鍋,贊不絕口。
博花食品隸屬于博山許氏食品廠(chǎng)。博山許氏食品廠(chǎng)座落于孝婦河畔柳杭水河路,交通便利,環(huán)境優(yōu)美,是博山一家知名度較高,并率先通過(guò)QS食品質(zhì)量安全認證的食品企業(yè)。本廠(chǎng)設備精良、布局合理、為純手工生產(chǎn),運用許氏家族世代祖傳配方,加以現代化的生產(chǎn)技術(shù)相結合,選料考究,原材料提供商必須獲得食品生產(chǎn)許可證,選用QS質(zhì)量安全準入的生肉制品企業(yè)為長(cháng)年供貨商,主要產(chǎn)品有酥鍋、燒鍋、壇子肉、櫻桃肉、香腸、肉干、扒蹄、水餃、香酥煎餅等。公司還生產(chǎn)和銷(xiāo)售蒲公英茶和無(wú)花果茶。
博山許氏食品廠(chǎng)自創(chuàng )建以來(lái),在傳統手工制作的基礎上,不斷發(fā)展創(chuàng )新,開(kāi)發(fā)出真空包裝、禮盒系列產(chǎn)品,并且注冊為“博花”商標,深受顧客歡迎。企業(yè)榮譽(yù)滿(mǎn)堂, 2002年8月,由淄博市消費者協(xié)會(huì )、淄博市衛生局、淄博市工商行政管理局、淄博市技術(shù)質(zhì)量監督局評為“食品安全承諾單位”。2003年1月,由淄博市衛生防疫站評為“食品衛生管理先進(jìn)單位”。2003年10月在中國淄博第三屆飲食文化旅游節期間,“博花”牌酥鍋系列肉食產(chǎn)品被評為“最佳食品生產(chǎn)企業(yè)”。2006年10只,由淄博市工商行政管理局、淄博市消費者協(xié)會(huì )評為“淄博市流通領(lǐng)域食品安全放心店”。
多年來(lái)的發(fā)展,企業(yè)各方面都有了顯著(zhù)的變化,唯獨沒(méi)有變化的是產(chǎn)品的質(zhì)量和口味,在質(zhì)量管理上,始終堅持“選料精細”、“配料精準”、“制作精心”、“包裝精確”的四“精”原則,因此,當出的老顧客至今仍然絡(luò )繹不絕。